Küresel Popülerlik
Mısır, 00. ve 00. yüzyıllar arasında dünya çapında gerçekten popüler hale geldi.
Buğdayın yetişmediği topraklarda yetişebilme özelliği ve hektar başına yüksek verimi, Avrupa ve Afrika'daki kıtlıklar sırasında kurtarıcı ürün olmasını sağladı. Bugün, buğday ve pirinci bile geride bırakarak gezegendeki en yüksek üretim hacmine sahip tahıldır.
İlginç bilgi: Mısırın orijinal renginin sadece sarı olmadığını biliyor muydunuz? Yerli halklar, her birinin kendine özgü lezzetleri ve kullanım alanları olan mavi, kırmızı, mor ve siyah çeşitleri geliştirdiler.